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材料(10個份)

糖120g                 奶油152g                蛋2個

低筋麵粉268g       可可粉40g              無鋁泡打粉12g

榛果醬一些            核桃大約十個剝成小塊

巧克力豆一些(或巧克力碎片)         牛奶120ML

   

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作法

奶油打成泥狀 加入糖一起打

然後在持續攪拌的狀態下一匙一匙的加入打散的蛋

 

低筋麵粉、可可粉、泡打粉篩過之後攪拌均勻再加入剛剛的濕料

粉跟濕料混合的時候攪拌均勻就好

 

最後加入牛奶

攪拌均勻後拿馬芬杯

 

先放入一大匙麵團鋪底   加一小匙椹果醬

再放一些碎核桃在上面  然後放上一大匙麵團

先整形好  最後在上面放上巧克力豆

 

放在烤盤上放進烤箱

用上下火180度烤25分鐘就完成囉!

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    黃妮蛋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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